Прочетен: 4198 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 17.09.2018 12:59
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 2 банана/1 1/2 за палачинките/ и 1/2 за декорация/
- 3 яйца
- 1ч.ч. брашно/типово/
- 1ч.ч. прясно мляко
- Ѕ ч.л. сол
- 50 мл олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Продуктите да са на стайна температура.Разбиваме много добре яйцата.Добавяме брашното,пресято с бакпулвера.Продължаяваме да бием.След като сместа е добре разбита,прибавяме млякото,солта , намачканите с вилица банани,олиото.Отново разбиваме до гладка консистенция.С малък черпак сипваме в ненамазан тиган по три броя.Обръщаме ,след като добре се зачервят,защото са дебелички и има опасност да останат сурови в средата.Аз ги пека на степен 4 от 6 възможни.От една доза излизат около 12 броя.Както казах,можем да заместим бананите с ябълки.Но на мен ми харесва аромата на бананите и този вариант повече ми допада.Въпрос на вкус!Да ви е сладко!